Neues aus dem Garten

Kompostbeet im Dezember

KW51 – Wintersonnenwende

•25. Dezember•,
Diese Woche, genauer gesagt am Mittwoch, fand wie jedes Jahr...
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Horn-Veilchen (Viola cornuta)

KW50 – Vorfreude

•18. Dezember•,
Ein einsames Horn-Veilchen, blüht am Garteneingang unablässig. Mit genau ihm...
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Festung Königstein

KW49 – Weihnachtsdeko & Festung Königstein

•11. Dezember•,
Die Tage werden weiterhin kürzer, die Temperaturen sinken, im Garten...
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Clandon-Bartblume (Caryopteris ×clandonensis 'Heavenly Blue')

KW48 – Tierisch, Tierisch

•4. Dezember•,
Unsere neue Wildkamera beschäftigte uns auch in dieser Woche wieder...
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Neue Rezepte

Borschtsch

Borschtsch / Borsch

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Blumenkohlschnitzel

Blumenkohl-Schnitzel mit Jalapeno-Käsekruste, Sauce Hollandaise und Kartoffel-Erbsen-Püree

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Chili sin carne

Chili sin Carne

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Apfelmus

Apfelmus

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Bauernregel für Mai

Fliegt abends lang die Fledermaus, sagt gutes Wetter sie voraus.

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