Nasi Goreng mit Reis - vegetarisch Das ursprüngliche Rezept stammt aus Indonesien. Original werden Chilis, Knoblauch, Zwiebeln und Salz gemörsert und in einem Wok angebraten. Dazu wird normalerweise Fleisch von Huhn, Schwein, Rind oder Meeresfrüchten gegeben. Wir wollen darauf verzichten. Deshalb hier die vegetarische Version. Die Würze gibt Sojasauce, Chilisauce, Kurkuma und Currypulver. Die...mehr »
Gebratene Serviettenknödel mit Ragout von Austernpilzen und Kräuterseitlingen Austernpilze und Kräuterseitlinge im Sonderangebot. Da musste man ja zuschlagen. Nun fehlte nur noch ein leckeres Rezept. So fiel die Wahl natürlich auf Semmelknödel und Pilzragout. Nach dem Probekloß, den wie ein wenig weich fanden, kamen wir auf die Idee, den Knödel in der Form eines...mehr »
Garnelen Cevapcici mit Melonen-Reissalat Dieses Gericht ist mal was total anderes. Wir fanden es sehr spannend und waren erstaunt wie gut ein Reissalat schmecken kann. Wir waren sehr skeptisch und mussten uns eines Besseren belehren lassen. Dieses Rezept lohnt sich zum Nachkochen. Keine Bewertungen Drucken Pin Rate Gericht: HauptgerichtKüche: JapanischKeyword: Cevapcici, Garnelen, Melone, Reissalat Vorbereitungszeit:...mehr »
Weißkohl Curry Nach Schupfnudeln mit gebratenem Weißkohl verblieb ein halber Kohl einsam im Kühlschrank. Wir überlegten was wir damit anfangen sollten und stießen auf ein Curry. Es geht recht schnell und schmeckt wirklich sehr gut. Keine Bewertungen Drucken Pin Rate Gericht: Hauptgericht, Vegan, VegetarischKüche: IndischKeyword: Curry, Kichererbsen, Vegan, Vegetarisch, Weißkohl Vorbereitungszeit: 15 Minuten MinutenZubereitungszeit: 20...mehr »
