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Kartoffeln
Ofengemüse mit Kräuterquark

Ofengemüse mit Kräuterquark

  Ofengemüse mit Kräuterquark Vielleicht habt ihr wie wir viel leckeres Gemüse im Garten. Damit lässt sich ganz fix ein leckeres Essen zaubern. Rezept drucken Pin Recipe Vorbereitungszeit 10 Min.Zubereitungszeit 30 Min. Gericht Hauptgericht, VegetarischLand & Region Deutsch Portionen 2 Personen Zutaten  Ofengemüse6 Kartoffeln mittelgroß2 große Möhren1 kleiner Kohlrabi2 rote ZwiebelnRosmarin, Thymian, Curry, Paprikapulver alles optional...
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Der aktuelle Stand

An dieser Stelle mal wieder ein Update wie es bei und so aussieht… Der Brokkoli gedeiht was wir nicht gedacht hätten… Rosenkohl auch gut kommt im Winter dran. Der muss erst mal Frost bekommen. Mangold war anfänglich sehr enttäuschend. Die Pflanzen waren gut gekommen und haben die Vielzahl der Nacktschnecken überlebt dann kamen die Läuse....
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Kartoffelernte 2017

KW34 – Reichlich Ernte

Nach unserem Festivalbesuch in der letzten Woche waren wir am Montag natürlich sehr gespannt, was sich in unserem Garten während unserer Abwesenheit so getan hat. Ein erster Kontrollgang ließ ließ uns schon mal aufatmen: Alles in Ordnung.
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Kirschblüte

KW18 – Der Acker wird bestellt

Wir nutzen ein recht schönes Wochenende zum Bestellen unseres Ackers. Rote Bete, Mangold, Kohlrabi, Markerbsen und Kartoffeln finden ihren Weg in die Erde. Die ersten Radieschen konnten wir schon aus dem Hochbeet ernten.
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Herbst-Sonnenbraut (Helenium autumnale)

KW31 – Die Gemüsernte beginnt

Die Gemüseernte geht diese Woche weiter.Wir ernten Kartoffeln, Erbsen, Bohnen und Tomaten. Einige Heidelbeeren können wir auch noch abnehmen.
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Kirschblüte

KW18 – Neues von der Obstwiese

Während der April eher selten mit gutem Wetter positiv auffiel, konnte die erste Maiwoche (zumindest ab Donnerstag) schon eher begeistern. Mit Temperaturen bis zu 22°C und viel Sonnenschein machten wir uns das ganze – dank Himmelfahrt sogar verlängerte – Wochenende im Garten zu schaffen. Los ging es am Freitag – dem Geburtstag der Strauchdiebin. Das erste Vorhaben...
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