Karottensuppe mit Ingwer und Kokosmilch Lust auf eine vegane Suppe und keine Idee? Versucht mal dieses leckere Rezept. Anzumerken wäre noch, das weder der Strauchdieb noch die Strauchdiebin Möhreneintopf mögen, ob der Süße. Deshalb musste das Rezept unbedingt in eine andere Richtung gehen. Wir denken es ist uns sehr gut gelungen Keine Bewertungen Print...mehr »
Schweinegulasch mit Kartoffelklößen und Rotkraut Wahrscheinlich ist es dem einen oder anderen aufgefallen, das die meisten unserer Rezepte vegetarisch oder mit Fisch zubereitet wurden. Fleisch kommt bei uns nur sehr selten auf den Tisch. In der Gefriertruhe befand sich aber seit längerem noch eine Packung Bio-Gulasch welcher nach Verarbeitung schrie. Was passt dazu besser als...mehr »
Im Vorrat befinden sich noch ein paar angeschrumpelte Paprikas? Und ein halber Brokkoli ist vom letzten Abendessen über? Auch die Pilze sehen nicht mehr so toll aus? Dann eignet sich dieses Rezept ebenso gut als "Resteverwertung". Was natürlich nicht heißen soll das das Ganze auch mit frischen Zutaten super gelingt. ;)mehr »
Das Kartoffelgericht stammt aus dem süddeutschen und österreichischen Raum. Es gibt viele verschiedene Rezepte. Unseres ist einfach und schmeckt sehr lecker. Spitzkohl ist hier besonders zu empfehlen da er sehr zart ist und milder im Geschmack als sein Kollege der Weißkohl. Uns ist es letztes Jahr gelungen selbst welchen anzubauen. Er erreichte eine gute Größe...mehr »
Eine Kochsendung aus dem NDR hat uns zu diesem Rezept inspiriert. Da der Strauchdieb ein großer Rosenkohl Fan ist wollten wir es unbedingt einmal probieren. Es ist ein wenig aufwendig aber schmeckt sehr gut. Wir hätten gern unseren eigenen Rosenkohl verwendet aber der Kreuzblütler wollte nicht bis zur richtigen Größe heranreifen. Wir schieben es auf...mehr »
