Gnocchi - Tomaten Ragout Ein Rezept was ohne großen Aufwand zu einem leckeren Abendessen führt. Das Originalrezept ist mit Mozzarella. Es schmeckt auch sehr gut, aber der Käse wird sehr gummiartig und trägt nicht großartig zum Geschmack bei. Deshalb haben wir ihn gegen Fetakäse ausgetauscht.Das Rezept enthält ein Fertigprodukt und zwar Gnocchi aus dem...mehr »
Blumenkohl - Kartoffelauflauf Ein leckeres vegetarisches Rezept mit Kartoffeln und Blumenkohl welcher auch als Käsekohl“, „Blütenkohl“, „Traubenkohl“, „Minarett-Kohl“ oder „Italienischer Kohl“ bezeichnet wird.Ihr könnt den Auflauf aber auch mit Brokkoli machen oder ihr experimentiert etwas mit anderen Gemüsesorten. 5 aus einer Bewertung Drucken Pin Rate Gericht: Hauptgericht, VegetarischKüche: DeutschKeyword: Blumenkohl, Hähnchenauflauf, Kartoffel, Lauch, Porree,...mehr »
Eine Kochsendung aus dem NDR hat uns zu diesem Rezept inspiriert. Da der Strauchdieb ein großer Rosenkohl Fan ist wollten wir es unbedingt einmal probieren. Es ist ein wenig aufwendig aber schmeckt sehr gut. Wir hätten gern unseren eigenen Rosenkohl verwendet aber der Kreuzblütler wollte nicht bis zur richtigen Größe heranreifen. Wir schieben es auf...mehr »
Ofengemüse mit Kräuterquark Vielleicht habt ihr wie wir viel leckeres Gemüse im Garten. Damit lässt sich ganz fix ein leckeres Essen zaubern. 5 aus einer Bewertung Drucken Pin Rate Gericht: Hauptgericht, VegetarischKüche: DeutschKeyword: Karotten, Kartoffel, Knusperkartoffeln, Kohlrabi, Möhren, Vegetarisch Vorbereitungszeit: 10 Minuten MinutenZubereitungszeit: 30 Minuten MinutenGesamtzeit: 40 Minuten Minuten Portionen: 2 Personen ZutatenOfengemüse6 Kartoffeln...mehr »
An dieser Stelle mal wieder ein Update wie es bei und so aussieht… Der Brokkoli gedeiht was wir nicht gedacht hätten… Rosenkohl auch gut kommt im Winter dran. Der muss erst mal Frost bekommen. Mangold war anfänglich sehr enttäuschend. Die Pflanzen waren gut gekommen und haben die Vielzahl der Nacktschnecken überlebt dann kamen die Läuse....mehr »