Wareniki ist ein Gericht der slawischen Küche und gilt in der Ukraine als Nationalgericht. Es besteht aus gefüllten, halbmondförmigen Teigtaschen, die in Salzwasser oder (in manchen Regionen) auf Dampf gekocht werden. […]mehr »
Dieses vegetarische Rezept stammt von Nelson Müller. Wir haben es in der Küchenschlacht gesehen und waren gleich Feuer und Flamme das mal nachzukochen. Die Mühe lohnt sich hier wirklich. Es […]mehr »
Ein sehr leckeres vegetarischen Linsengericht. Es besticht durch die indischen Gewürze und schmeckt mit Raita gleich nochmal so gut. Original wurde es mit Hähnchen zubereitet. Da wir darauf verzichten wollten […]mehr »
Frisch geerntete Tomaten, Paprika und Frühlingszwiebeln - mit diesen Zutaten aus dem Garten (und Hühnerbrust) kann man ein leckeres Gericht zaubernmehr »
