Was machen aus all dem Obst und Gemüse, welches wir im Garten ernten? Einkochen, entsaften oder Schnaps ansetzen gehören für uns jedes Jahr dazu. Aber wir verarbeiten unsere Ernte auch direkt zu leckeren Salaten, Eintöpfen, Suppen oder Beilagen.
Ravioli mit Spinat-Ricotta-Eigelb Füllung, Nussbutter und Ofentomaten Für dieses Rezept benötigt ihr etwas Zeit aber diese zu investieren lohnt sich wirklich. Keine Bewertungen Print Pin Rate Gericht: Hauptgericht, Nudeln, VegetarischKüche: ItalienischKeyword: Nussbutter, Ofentomaten, Ravioli, Ricotta, Spinat, Vegetarisch, Wachteleier Vorbereitungszeit: 10 Minuten MinutenZubereitungszeit: 40 Minuten Minuten1 Stunde Stunde Servings: 2 Personen Kochutensilien1 Ausstecher - zum...mehr »
Spaghetti - Omelette Ein recht schnelles und unkompliziertes Rezept was jedem der Spinat gern mag schmecken sollte. Es ist sehr wandelbar. Unsere Version ist vegetarisch aber man kann auch Kochschinkenwürfel oder Lachswürfel verwenden. Auch den Käse kann man je nach Belieben austauschen. Gut schmeckt es auch mit Feta, Parmesan oder Bergkäse. Keine Bewertungen Print...mehr »
Sommersalat mit Thunfisch Ein schönes Gericht für den Sommer. Schnell gemacht und lecker. 5 aus einer Bewertung Print Pin Rate Gericht: Salat, VorspeiseKeyword: Frühlingszwiebel, Gurke, Mais, Ofentomaten, Salat, Thunfisch Zubereitungszeit: 20 Minuten Minuten Servings: 4 Personen Zutaten800 g Tomaten1 Bund Frühlingszwiebeln2 Dosen Thunfisch (im eigenen Saft)2 Dosen Thunfisch (in Öl)200 g Mais (aus der...mehr »
Blumenkohl - Kartoffelauflauf Ein leckeres vegetarisches Rezept mit Kartoffeln und Blumenkohl welcher auch als Käsekohl“, „Blütenkohl“, „Traubenkohl“, „Minarett-Kohl“ oder „Italienischer Kohl“ bezeichnet wird.Ihr könnt den Auflauf aber auch mit Brokkoli machen oder ihr experimentiert etwas mit anderen Gemüsesorten. 5 aus einer Bewertung Print Pin Rate Gericht: Hauptgericht, VegetarischKüche: DeutschKeyword: Blumenkohl, Hähnchenauflauf, Kartoffel, Lauch, Porree,...mehr »
Karottensuppe mit Ingwer und Kokosmilch Lust auf eine vegane Suppe und keine Idee? Versucht mal dieses leckere Rezept. Anzumerken wäre noch, das weder der Strauchdieb noch die Strauchdiebin Möhreneintopf mögen, ob der Süße. Deshalb musste das Rezept unbedingt in eine andere Richtung gehen. Wir denken es ist uns sehr gut gelungen Keine Bewertungen Print...mehr »
Schweinegulasch mit Kartoffelklößen und Rotkraut Wahrscheinlich ist es dem einen oder anderen aufgefallen, das die meisten unserer Rezepte vegetarisch oder mit Fisch zubereitet wurden. Fleisch kommt bei uns nur sehr selten auf den Tisch. In der Gefriertruhe befand sich aber seit längerem noch eine Packung Bio-Gulasch welcher nach Verarbeitung schrie. Was passt dazu besser als...mehr »
