Schwäbischer Kartoffelsalat In einem Urlaub haben wir ihn zum ersten Mal gegessen und befanden ihn als sehr lecker. Er wird mit Brühe gemacht und nicht wie bei uns üblich mit Mayonnaise oder Fleischsalat. Das gibt dem Ganzen etwas leichtes. Mit ein paar rohen Radieschenscheiben aufgepimpt schmeckt es gleich nochmal nochmal so gut. Probiert es...mehr »
Gnocchi - Tomaten Ragout Ein Rezept was ohne großen Aufwand zu einem leckeren Abendessen führt. Das Originalrezept ist mit Mozzarella. Es schmeckt auch sehr gut, aber der Käse wird sehr gummiartig und trägt nicht großartig zum Geschmack bei. Deshalb haben wir ihn gegen Fetakäse ausgetauscht.Das Rezept enthält ein Fertigprodukt und zwar Gnocchi aus dem...mehr »
Selterwasserkuchen Du denkst du kannst nicht backen? Und suchst nach einem ganz einfachen Rezept? Dann ist das genau das Richtige für dich. Es ist ein "Tassenkuchen", dass heißt du brauchst keine Waage. Nur einen Löffel, eine Tasse, eine Schüssel und ein Handrührgerät mit Knethaken. Er hält sich lange frisch und wird nicht trocken. 5...mehr »
Gebratene Gnocchi mit Champignon-Lauch- Gemüse und geschmorten Tomaten Gnocchi ist die italienische Bezeichnung für Nocken. Sie sind relativ schnell gemacht und sehr variabel. Denn zu ihnen passt jegliche Art von Ragout, Gulasch und Saucen. An dieser Stelle mal ein Rezept mit Pilzen und Lauchgemüse. 4 aus einer Bewertung Drucken Pin Rate Gericht: Hauptgericht, VegetarischKeyword:...mehr »
Was lange währt wird endlich gut. Trotz den zahlreichen Tagen mit Kälte, Wind und Regen konnten wir immer wieder ein paar Stunden nutzen um etwas weiter zu kommen. Immer kleiner wurde das Areal was noch ausgekoffert werden musste. Zum Hexenfeuer Wochenende konnte endlich das dritte Hochbeet seinen Platz einnehmen. Die untersten Bretter mussten repariert werden,...mehr »
Schon vor einigen Wochen hat der Strauchdieb Tomaten, Paprika, Chili, Strohblumen und Lupinen ausgesät. Die kleine Babys sind gut gewachsen und auch schon in größere Töpfe umgezogen. Jetzt warten sie geschützt unter dem Laubendach darauf irgendwann ins Beet oder in Kübel zu kommen.mehr »
