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Strauchdiebin
Kürbisgnocci

Kürbis Gnocchi mit gebratenem Brokkoli und Zitronensauce

Kürbis Gnocchi mit gebratenem Brokkoli und Zitronensauce Dies ist ein recht aufwendiges Rezept. Aber es schmeckt vor allem durch die Zitronensauce sehr gut. Keine Bewertungen Drucken Pin Rate Gericht: HauptgerichtKüche: DeutschKeyword: Brokkoli, Gnocchis, Kürbis, Zitronensauce Vorbereitungszeit: 30 Minuten MinutenZubereitungszeit: 50 Minuten Minuten Portionen: 2 Personen Kochutensilien1 Stabmixer1 Kartoffelpresse - oder Stampfer ZutatenGnocchi150 g Kürbis (nach...
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Spitzkohl Auflauf

Kabeljau – Spitzkohl Auflauf

Kabeljau - Spitzkohl Auflauf Dieses Rezept haben wir einfach mal so zusammengeworfen. Es ist wahrscheinlich das einzige was ein Fertigprodukt enthält. Es geht schnell und schmeckt überraschend lecker. Keine Bewertungen Drucken Pin Rate Portionen: 2 Personen Zutaten4 Stück Kabeljau1 Stange Lauch1/2 ZitroneÖl (zum Braten)Salz und PfefferKümmel1 kleine Knoblauchzehe1/2 Spitzkohl340 ml Weißwein - Dill Festtagssauce (Fertigprodukt)...
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Erbsen Nuggets

Erbsen – Nuggets

Erbsen - Nuggets Wir haben schon einige vegetarische Frikadellen ausprobiert. Aus Karotten, von Champignons, Haferflocken oder Quinoa. Dieses Rezept mit Erbsen ist wohl eins der leckersten. Dazu passen sehr gut Schwarzwurzeln oder Möhrengemüse mit Kartoffelpüree. Keine Bewertungen Drucken Pin Rate Gericht: Hauptgericht, VegetarischKüche: DeutschKeyword: Erbsen, Frikadellen Zubereitungszeit: 45 Minuten Minuten Portionen: 2 Personen Kochutensilien1 Kartoffelstampfer...
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Nasi Goreng

Nasi Goreng mit Reis – vegetarisch

  Nasi Goreng mit Reis - vegetarisch Das ursprüngliche Rezept stammt aus Indonesien. Original werden Chilis, Knoblauch, Zwiebeln und Salz gemörsert und in einem Wok angebraten. Dazu wird normalerweise Fleisch von Huhn, Schwein, Rind oder Meeresfrüchten gegeben. Wir wollen darauf verzichten. Deshalb hier die vegetarische Version. Die Würze gibt Sojasauce, Chilisauce, Kurkuma und Currypulver. Die...
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Pilzragout

Gebratene Serviettenknödel mit Ragout von Austernpilzen und Kräuterseitlingen

  Gebratene Serviettenknödel mit Ragout von Austernpilzen und Kräuterseitlingen Austernpilze und Kräuterseitlinge im Sonderangebot. Da musste man ja zuschlagen. Nun fehlte nur noch ein leckeres Rezept. So fiel die Wahl natürlich auf Semmelknödel und Pilzragout. Nach dem Probekloß, den wie ein wenig weich fanden, kamen wir auf die Idee, den Knödel in der Form eines...
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Gemüsepizza

Vegetarische Pizza

  Vegetarische Pizza Vegetarische Pizza? Und das schmeckt? Unsere schon... Keine Bewertungen Drucken Pin Rate Gericht: Grillen, Hauptgericht, VegetarischKüche: ItalienischKeyword: Aubergine, Champignons, Paprika, Pizza, Spinat, Vegetarisch, Zwiebel Vorbereitungszeit: 20 Minuten MinutenZubereitungszeit: 20 Minuten MinutenWartezeit: 1 Stunde Stunde Portionen: 6 Personen Kochutensilien1 Pizzastein1 Backofen ZutatenPizzateig450 g Mehl250 ml lauwarmes Wasser1 EL Zucker20 g Trockenhefe1 TL Salz1...
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