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Zucchini
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Gefüllte Zucchini aus dem Ofen – vegetarisch

Gefüllte Zucchini aus dem Ofen (vegetarisch) Auf diese Idee kamen wir im Rahmen der alljährlichen Zucchiniernte. Immer wieder steht man davor und fragt sich: "Was kochen wir damit ohne das es langweilig schmeckt?" Vegetarisch gefüllt und lecker überbacken aus dem Ofen, das klingt doch gut oder? Also Rezepte gewälzt und das Internet durchforstet. Da wir...
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Zucchini-Kabeljau-Lasagne

Zucchini-Kabeljau-Lasagne

  Zucchini - Kabeljau - Lasagne Eine Lasagne mit Fisch? Und das schmeckt? Ja, das tut es. Probiert es mal aus. 4 aus einer Bewertung Drucken Pin Rate Gericht: HauptgerichtKeyword: Fisch, Fischlasagne, Fleischlos, Lasagne, überbacken Vorbereitungszeit: 10 Minuten MinutenZubereitungszeit: 20 Minuten MinutenWartezeit: 50 Minuten MinutenGesamtzeit: 1 Stunde Stunde 20 Minuten Minuten Portionen: 2 Personen KochutensilienAuflaufform...
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Der aktuelle Stand

An dieser Stelle mal wieder ein Update wie es bei und so aussieht… Der Brokkoli gedeiht was wir nicht gedacht hätten… Rosenkohl auch gut kommt im Winter dran. Der muss erst mal Frost bekommen. Mangold war anfänglich sehr enttäuschend. Die Pflanzen waren gut gekommen und haben die Vielzahl der Nacktschnecken überlebt dann kamen die Läuse....
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Heidelbeerlaub im Herbst

KW40 – Bodenfrost

Wir ziehen Stecklinge von Schwarzen Johannisbeeren, bringen Wintersteckzwiebeln in den Boden und können Dahlien, Giftbeeren, Bauernhortensie, Buschbohnen und Paprika leider nicht vor ersten Bodenfrösten retten.
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Waldpilze

KW39 – Pilzsaison

Wir wecken unsere Rote Bete ein, die Strauchdiebin kränkelt während sich ihr Ehemann vor allem mit der Sonnenbraut beschäftigt. Sonntag ging es dann nochmal in die Pilze.
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Giftbeere

KW38 – Der Herbst klopft an

Wir ernten Rote Bete, gehen im Wald auf Pilzsuche und bepflanzen unsere Blumenkästen vor der Laube herbstlich mit Niederen Scheinbeeren (Gaultheria procumbens) und Purpurglöckchen (Heuchera).
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