Was machen aus all dem Obst und Gemüse, welches wir im Garten ernten? Einkochen, entsaften oder Schnaps ansetzen gehören für uns jedes Jahr dazu. Aber wir verarbeiten unsere Ernte auch direkt zu leckeren Salaten, Eintöpfen, Suppen oder Beilagen.
Gebratene Gnocchi mit Champignon-Lauch- Gemüse und geschmorten Tomaten Gnocchi ist die italienische Bezeichnung für Nocken. Sie sind relativ schnell gemacht und sehr variabel. Denn zu ihnen passt jegliche Art von Ragout, Gulasch und Saucen. An dieser Stelle mal ein Rezept mit Pilzen und Lauchgemüse. 4 aus einer Bewertung Print Pin Rate Gericht: Hauptgericht, VegetarischKeyword:...mehr »
Fisch - Curry auf Goa Art Dieses indische Curry ist schnell gemacht und schmeckt sehr lecker. Es ist dazu noch recht variabel. Wir haben es mit Lachs zubereitet. Es funktioniert sicher auch gut mit Garnelen, Huhn oder nur Gemüse aller Art. Probiert es einfach aus. Keine Bewertungen Print Pin Rate Gericht: HauptgerichtKüche: IndischKeyword: Curry, Fisch,...mehr »
Ravioli mit Spinat-Ricotta-Eigelb Füllung, Nussbutter und Ofentomaten Für dieses Rezept benötigt ihr etwas Zeit aber diese zu investieren lohnt sich wirklich. Keine Bewertungen Print Pin Rate Gericht: Hauptgericht, Nudeln, VegetarischKüche: ItalienischKeyword: Nussbutter, Ofentomaten, Ravioli, Ricotta, Spinat, Vegetarisch, Wachteleier Vorbereitungszeit: 10 Minuten MinutenZubereitungszeit: 40 Minuten Minuten1 Stunde Stunde Servings: 2 Personen Kochutensilien1 Ausstecher - zum...mehr »
Spaghetti-Omelette mit Spinat, Eiern und Reibekäse – herzhaft, schnell gemacht und ideal für kreative Resteküche oder ein einfaches, vegetarisches Gericht.mehr »
Sommersalat mit Thunfisch Ein schönes Gericht für den Sommer. Schnell gemacht und lecker. 5 aus einer Bewertung Print Pin Rate Gericht: Salat, VorspeiseKeyword: Frühlingszwiebel, Gurke, Mais, Ofentomaten, Salat, Thunfisch Zubereitungszeit: 20 Minuten Minuten Servings: 4 Personen Zutaten800 g Tomaten1 Bund Frühlingszwiebeln2 Dosen Thunfisch (im eigenen Saft)2 Dosen Thunfisch (in Öl)200 g Mais (aus der...mehr »
