Was machen aus all dem Obst und Gemüse, welches wir im Garten ernten? Einkochen, entsaften oder Schnaps ansetzen gehören für uns jedes Jahr dazu. Aber wir verarbeiten unsere Ernte auch direkt zu leckeren Salaten, Eintöpfen, Suppen oder Beilagen.
Tom Kha Pla – thailändische Kokos-Fischsuppe mit Zitronengras, Galgant und Limette. Aromatisch, leicht und perfekt für Liebhaber asiatischer Küche.mehr »
Brasilianischer Fischeintopf Ein recht schnelles leckeres Rezept was ihr unbedingt ausprobieren müsst. Bitte achtet auf die Herkunft der Fische und die Fangoptionen. Keine Bewertungen Print Pin Rate Gericht: HauptgerichtKüche: BrasilianischKeyword: brasilanisch, Chili, Fisch, Fischeintopf, Gefüllte Paprika, Kaffir-Limettenblätter, Kokosmilch, Koriander, Reis Vorbereitungszeit: 20 Minuten MinutenZubereitungszeit: 15 Minuten Minuten Servings: 2 Personen ZutatenReis110 g Langkornreis1 kleine Zwiebel1...mehr »
Tagliatelle mit Lachs und Garnelen Die 5 - 10 mm breiten Bandnudeln passen zu vielen Sugos aber auch zu dieser Variation mit Lachs und Garnelen. Recht schnell zubereitet zumindest wenn ihr fertige Pasta (ca.170 g) verwendet und diese nicht noch selbst herstellen wollt. 😉 Falls doch schreiben wir euch auch die Zubereitung der Nudeln...mehr »
