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Rezepte

Was machen aus all dem Obst und Gemüse, welches wir im Garten ernten? Einkochen, entsaften oder Schnaps ansetzen gehören für uns jedes Jahr dazu. Aber wir verarbeiten unsere Ernte auch direkt zu leckeren Salaten, Eintöpfen, Suppen oder Beilagen.

Heidelbeermuffins

Heidelbeermuffins

Heidelbeermuffins Schönes Wetter und Lust auf Kaffee im Freien? Ein Geburtstag steht an und ihr wollt was ausgeben? Oder einfach nur Appetit auf kleine Küchlein die sich gut transportieren lassen. Da passen doch Muffins perfekt. Wir haben hier für euch ein Rezept mit Heidelbeeren. Keine Bewertungen Drucken Pin Rate Gericht: BackenKüche: DeutschKeyword: Backen, Blechkuchen, Blumenkohlmuffins,...
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Zucchini

Gefüllte Zucchini aus dem Ofen – vegetarisch

Gefüllte Zucchini aus dem Ofen (vegetarisch) Auf diese Idee kamen wir im Rahmen der alljährlichen Zucchiniernte. Immer wieder steht man davor und fragt sich: "Was kochen wir damit ohne das es langweilig schmeckt?" Vegetarisch gefüllt und lecker überbacken aus dem Ofen, das klingt doch gut oder? Also Rezepte gewälzt und das Internet durchforstet. Da wir...
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Pizza vom Grill

Pizza vom Grill

  Pizza vom Grill Ihr esst gern Pizza aber wollt euren Abend im Garten verbringen? Kein Problem Pizza vom Grill funktioniert super auch ohne Pizzastein. Allerdings ist eine Dauerbackfolie notwendig und ein Deckel z.B. von einem Wok.Wir haben euch das Rezept mit selbst gemachten Pizzateig aufgeschrieben. Da der Transport etwas schwierig ist, kommt ihr besser...
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Garnelen Curry

Rotes Garnelen Curry

Rotes Garnelen Curry Dieses Rezept ist wirklich sehr einfach umzusetzen und schmeckt wirklich sehr gut. Außerdem läßt es sich gut vegetarisch umsetzen. Einfach die Garnelen weglassen auch ohne die Meeresfrüchte gelingt es wunderbar und tut dem Geschmack keinen Abbruch. Keine Bewertungen Drucken Pin Rate Gericht: HauptgerichtKüche: ThailändischKeyword: Curry, Frühlingszwiebel, Garnelen, Ingwer, Kaffir-Limettenblätter, Kaiserschoten, Kokosmilch, Möhren,...
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Quinoa Frikadellen

Quinoa Frikadellen

  Quinoa- Brokkoli- Frikadellen Quinoa ist in den Anden seit etwa 5000 Jahren bekannt. Diese Kulturpflanzen sind anspruchslos und gedeihen bis in Höhen von 4200 m.Diese Frikadellen könnt ihr auch zuhause problemlos vorbereiten und z.B. mit in den Garten nehmen und sie auf dem Grill aufwärmen. Etwas Kräuterquark dazu und fertig ist das Abendessen im Freien. Keine...
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Nudelauflauf

Schneller Nudelauflauf

  Nudelauflauf Ein schnell gemachter vegetarischer Nudelauflauf. Keine Bewertungen Drucken Pin Rate Gericht: Hauptgericht, Nudeln, VegetarischKüche: ItalienischKeyword: Auflauf, Brokkoli, Fleischlos, Nudeln, Vegetarisch Vorbereitungszeit: 15 Minuten MinutenZubereitungszeit: 30 Minuten MinutenGesamtzeit: 45 Minuten Minuten Portionen: 4 Personen Kochutensilien1 Auflaufform Zutaten200 g Nudeln (z.B. Penne)260 g Brokkoli250 g Champignons1 Zwiebel1,5 Paprika200 ml Gemüse- oder Tomatensaft150 g Gouda (gerieben)Öl...
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