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Rotkohl

Schweinegulasch mit Kartoffelklößen und Rotkraut

Schweinegulasch mit Kartoffelklößen und Rotkraut Wahrscheinlich ist es dem einen oder anderen aufgefallen, das die meisten unserer Rezepte vegetarisch oder mit Fisch zubereitet wurden. Fleisch kommt bei uns nur sehr selten auf den Tisch. In der Gefriertruhe befand sich aber seit längerem noch eine Packung Bio-Gulasch welcher nach Verarbeitung schrie. Was passt dazu besser als...
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Der aktuelle Stand

An dieser Stelle mal wieder ein Update wie es bei und so aussieht… Der Brokkoli gedeiht was wir nicht gedacht hätten… Rosenkohl auch gut kommt im Winter dran. Der muss erst mal Frost bekommen. Mangold war anfänglich sehr enttäuschend. Die Pflanzen waren gut gekommen und haben die Vielzahl der Nacktschnecken überlebt dann kamen die Läuse....
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