Nudelauflauf Ein schnell gemachter vegetarischer Nudelauflauf. Keine Bewertungen Print Pin Rate Gericht: Hauptgericht, Nudeln, VegetarischKüche: ItalienischKeyword: Auflauf, Brokkoli, Fleischlos, Nudeln, Vegetarisch Vorbereitungszeit: 15 Minuten MinutenZubereitungszeit: 30 Minuten MinutenGesamtzeit: 45 Minuten Minuten Servings: 4 Personen Kochutensilien1 Auflaufform Zutaten200 g Nudeln (z.B. Penne)260 g Brokkoli250 g Champignons1 Zwiebel1,5 Paprika200 ml Gemüse- oder Tomatensaft150 g Gouda (gerieben)Öl...mehr »

Im Vorrat befinden sich noch ein paar angeschrumpelte Paprikas? Und ein halber Brokkoli ist vom letzten Abendessen über? Auch die Pilze sehen nicht mehr so toll aus? Dann eignet sich dieses Rezept ebenso gut als "Resteverwertung". Was natürlich nicht heißen soll das das Ganze auch mit frischen Zutaten super gelingt. ;)mehr »