Was machen aus all dem Obst und Gemüse, welches wir im Garten ernten? Einkochen, entsaften oder Schnaps ansetzen gehören für uns jedes Jahr dazu. Aber wir verarbeiten unsere Ernte auch direkt zu leckeren Salaten, Eintöpfen, Suppen oder Beilagen.
Tortilla mit marinierten Kräuterseitlingen Dieses Rezept ist leider etwas aufwendig aber sehr lecker. Als Tortilla benutzt ihr bitte unser Rezept vom "Pfannenbrot". Am besten schmeckt es wirklich mit Kräuterseitlingen oder Austernpilzen, da diese von der Struktur fester sind. Wenn ihr diese nicht bekommt, könnt ihr auch auf braune Champignons ausweichen. Das funktioniert auch gut. Falls...mehr »
Bratkartoffelsalat Kartoffeln schmecken in allen Varianten gut. Also warum nicht mal einen Bratkartoffelsalat? Keine Bewertungen Print Rate Gericht: Beilage, Hauptgericht, VegetarischKüche: DeutschKeyword: Bratkartoffeln, Kartoffel, Paprika Vorbereitungszeit: 15 Minuten MinutenZubereitungszeit: 25 Minuten Minuten Servings: 4 Personen Zutaten500 g Kartoffeln120 g roten Paprika120 g gelben Paprika120 g grünen Paprika1 ZwiebelSalz, Pfeffer4 Knoblauchzehen250 g Tomaten4 EL OlivenölKümmel,...mehr »
