Falsche Kapern

haben wir aus den Samen der Großen Kapuzinerkresse (Tropaeolum majus) hergestellt

Falsche Kapern

Kapuzinerkresse ist sehr vielseitig verwendbar. Die Blüten dekorieren wunderbar Salate und andere Speisen, aus den Blättern läßt sich beispielsweise ein Pesto herstellen - und aus den grünen, noch unreifen Samen stellen wir einen sehr guten Ersatz für die echten Kapern her.
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